*はなのかふぇ*

イラストレーター&主婦な日々を綴ります
SMAPとかわいいもの、あまいものがすき。

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♪さいきんつくったあまいもの♪
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    最近作ったあまいもの、の写真がたまってきたのでUPUP。

     

     

    ポルボロン↓に引き続き

     

     

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    ソシラボさんのランチ会に持ってったシリーズ

    レモンの入った、ウィークエンドっていうケーキ。

     

     

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    アイシングにもレモンを入れて、ちょっと酸味がきいたケーキ。

    ピスタチオとオレンジピールをのっけました。

     

     

    これは写真だとわからないけれど、

    ホールはホールでもかなり小さめ。

    直径13cmくらいかな。便利。

     

     

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    んで、ソシラボさんで「室内エアお花見の会」があったので、

    二年前に東京で「おとなのお花見会」をしたときと同じく

    イチゴのタルトを作って持っていきました。

     

     

    エディブルフラワーが手に入らなかったので

    パンジーの花をプリントアウトしてピックを作って

    飾りにしました♪

     

     

     

     

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    急いでいたから写真があんまり撮れなかった(^^;)

     

     

     

     

     

    お花見の翌々日に

    仙台で知り合った、絵を描くお友達が

    うちに遊びにきてくれることになっていたので

    そのぶんの台も一緒に焼いておいて、

    もう一回作ったのがこちらー

     

     

     

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    ソシラボさんに持ってった丸い大きいタルトは

    イチゴを半分に切った背の方を上にして飾ったけど、

    こちらは薄く切って、切り口を上にしてみた。

     

    宮城はイチゴがおいしくて安くて、すごく良いよ(^^)

     

     

     

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    お客さんが来るとなると慌てて一気に家を隅々まで掃除、

    整理整頓するので綺麗になってほんといいのよなー。

     

    定期的にお客様お招きしたい…家の掃除のために…(笑)

     

     

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    絵のこと話して、画集や絵に関する書籍、

    私が描いた昔の作品引っ張りだしてきて一緒に見たり、

    たくさんおしゃべりして楽しかった。

     

    仙台でも良いお友達ができてうれしすうれしす。

     

     

     

     

     

     

    JUGEMテーマ:おうちカフェ

    23:24 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
    ♪氷結で女子会☆もも編♪
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      ♪氷結で女子会☆あまおう編♪ 
      ♪氷結で女子会☆パイナップル編♪に続き


      女子会的スイートアレンジメニュー第三弾。


      今回は「氷結もも」。
      限定のピンクの缶がかわいい!



      前回のパイナップルでカラオケ屋さんっぽい感じになったのに
      味をしめて、今回も市販の果実入りゼリーを入れて
      氷結ももを注いでみました。

       

       

       

                


      友達はお酒飲めないので、
      アルコール分を煮切ってゼラチンで固めて
      かわいいフルーツゼリーを作ってるんだけど↓

           友人作
           


      飲める人で且つ、手間かけてもいいよ!って人は
      中に入れるゼリーをこやって作って入れれば
      もっとナイスでしょう(^^)



      もも編のスイーツは、ロールケーキ。

      これもお手軽にコンビニスイーツをデコレートしただけ。

      ローソンで人気のロングセラーの、ロールケーキに

      もも缶をスライスして乗っけただけ。

      ミントと冷凍のベリーがあると、

      飾ったりベリーソースにしたり

      何かと使えるからよく買ってる。




              

       

       

       

      友人の夫さまによるとシャルドネもおいしいらしいから

      次はそれかな!

       

       

       


      JUGEMテーマ:おうちカフェ

      20:21 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
      ♪氷結で女子会☆パイナップル編♪
      0



        ♪氷結で女子会あまおう編♪ に続き
        女子会的スイートアレンジメニューを。


         

        今回は「氷結パイナップル」を使って。





            

         

               

        パイナップル、大好きなんだー!いくらでも食べちゃう。
        久しぶりに一個丸まま買った。
        案外安いんだよね。パイナップルって。
        250円とかだったよ。


        それをカットしてあと、キウィフルーツと、
        冷凍のマンゴーをたっぷりぎっしり入れて、
        氷結パイナップルを注ぎますん。



        南国フルーツなら何でも合うでしょう。

        これね、おいしい!!爽やか!
        すごい美味しい。やってみて欲しい。
        冷凍マンゴーが氷の代わりになってずっと冷たくていいし。



                        


        まるまま買ったので、今回添えるデザートは
        それを利用してフルーツ盛り合わせにした♪

         

         

           

         

           
         


        普通は半分使って器にするけど、
        そこまですることないなと思って(笑)
        横から見るとなんかペラい盛り合わせなのww

        真上から見たら気づかれないぞ!ww



                 


        ふと思いついて、おやつに食べようと思って買ってあった
        ナタデココを入れてみた。

        これもまたよし。
        でもこれもうほぼジュース。


        なんとなく、カラオケ屋で出てくる飲み物っぽくない?
        「ぷるぷるコラーゲンなんたら」みたいな。

        友達に写真見せたら
        「ほんとだ、パセラっぽい」っていわれたwww

         

         

         

                




        まあ、どちらにしても簡単で美味しいのでどうぞお試しあれ。
         

         

         

        「もも編」につづく。    

         

         

        JUGEMテーマ:おうちカフェ

        21:47 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
        ♪氷結で女子会☆あまおう編♪
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          中居くんの新しい『氷結』のCM

          久々の真顔と添えられたコピーの合わせ技が

          超絶カッコいい!!

           

           

          渋谷の通路のは間に合わなかったんだけど、

          ハチ公口改札のおっきいポスターは見られたー るるる♪

           

           

          (顔隠し使用専用にとてもいいスタンプである↓)

           

                 

           

           

           

          普段は缶チューハイは一切買わないんだけどね。

          中居くんかっこよくて嬉しいので最近は毎晩一本飲んでる。

           

           

          Twitter上のスマヲタさんの間で

          氷結使ったレシピUPが盛んに行われているので

          私も乗っかることにしてですね。

          スイーツ&氷結の女子会アイディアでいこうかと。

           

           

          まずは期間限定「あまおう」で。

          女子会と言えばやっぱいちごでしょ!(そうなんだ)

           

           

            

           

           

          いちご(この日は宮城産のとちおとめ。宮城はイチゴが安くて美味しい!)

          と、ブルーベリーとかのベリー類(冷凍でも良いさ)に

          氷結注ぐと女子会感急上昇。

           

          マカロンは非常にフォトジェニックなスイーツ。

          でも作ると大変そう(作ったことない)なのに

          手間や値段の割には実際そこまで美味しくないじゃん?wwww

          あんまり手を出さないんだけど、すごく良いものを発見したのだ。

           

           

               

           

          写真、公式さんから拝借しちゃったんだけど↑

          ファミリーマートに売ってるのよ、こういうのが!!

           

          「まるで宝石!選べて嬉しい、華やかな本格スイーツコレクション」

           

          だって。「ディップマカロン(ストロベリーソース)」230円。

           

          マカロンの皮(っていうのか?ww)だけ売ってると言う。

          おまけにソースまでついてるとは!便利じゃん!!

           

           

          これを使って、ホイップクリームやフルーツで

          デコレーションするとすっごいキラキラ感演出できるぞ。

          お手軽で助かりすぎる。

           

           

                      

           

           

           

            

           


           

           

          氷結あまおうね、私は一番好きー。

           

          上にも書いたように、普段は家ではほぼ飲まないんだけど

          最近食事と一緒に飲んでて、

          飲みやすいけどジュースほど甘くなくて食事にいいなあ、と

          最近楽しんで飲んでる。

           

           

           

          女子会したわけじゃないので

          この後一人寂しく頂きましたw

          こういうの作ってホントにおうちで氷結女子会したーい。

          年齢的に女子じゃなくても。

           

           

           

           

          パイナップル編に続く。

           

           

           

           

           

           

          JUGEMテーマ:SMAP

          20:15 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
          ♪おうちカフェ ママ友編♪
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            おうちカフェシリーズその2とついでに仙台観光の事。

             


            6月になったら幼稚園時代のママ友が4人できてくれた!

            いつものように市内観光周遊バス「るーぷる仙台」に乗る。

            このバス、観光案内を運転手さんの裁量に任されており、
            一日中ぐるぐる回っているのでどの人に当たるかは運で、
            たまに一周して着てまた同じ人の運転に乗る事もある。

            流れる音声テープにまかせきりの人、
            ある程度の案内を話しながら運転してくれる人、
            いろいろ居る中で一人、とびきり話の面白いおじさんが居る。

            勝手にしゃべるおばちゃん達をも黙らせる
            芸人並みのその話術。
            disりつつ仙台を案内してくれるんで車内中爆笑の渦に。
            すべり知らずなのだ。

            例えば、
            「県立美術館にてただいまレオナルドダヴィンチ展をやっております。
            通常の入場料は300円のところ、ダヴィンチのギャラが高いため1300円となっております。」
            とかもうテキトー過ぎる!www
            「今日は月曜で美術館もどこもみんな休みです。
             それでもどうしてもおりたいという方はどうぞ降りて下さい。」
            「植物園と言いつつもただうっそうと木が生い茂るただの森です。クマもでます。ベアー!」
            何度か乗ったけど、持ちネタがあるのだww
            でも何度きいても面白い。


            この人の運転の車に乗れたら大当たり!(運転はちょっと荒いが)
            すごく楽しく観光した気分になれる。


            そんなバスに乗りつつ仙台城址と、
            伊達政宗のお墓のある瑞鳳殿へ行く。

            私はここに着て一年足らずだけど、
            もう何人も観光案内をしていて観光ガイドのボランティアとか出来そうである。

            仙台城址も、数えたら7回も行ってた(笑)
            一年で7回多くない!?www
            地元育ちの人を超えそうな勢いw


            んで、仙台朝市にいって(朝市と言いつつ夕方まで開いている)
            みんなその安さに驚愕してサクランボをしこたま買い込んだ後
            うちに来てもらった。

            今回は桃のタルト。
            ちょっとまだ味が薄くてシロップを作ってゼリーで固めた。

            あんまり良い見た目でないので写真加工でごまかす。





                    

            飾りの赤い実は前に秋保の道の駅で買ったレッドカラント、かな。

            これ。↓冷凍してとっておいた。
            赤が鮮やかで可愛い。









            生クリームの飾り、へたくそ!苦手。


             
                         


            クッキーは、瑞鳳殿の下にあるスイートポテト屋さんで美味しそうだったので買った。
            下の段のチョコレートは憧れの白金・ショコラティエエリカのチョコよ!
            ご近所に住んでる友達がおみやげやお見舞いにいつもくれるの、感激。



              

            それにしてもサクランボ美味しい!
            山形近いから安くて美味しいの。
            こんなに食べていいのか!?って位の量たべれるんだよー。
            市場も夕方になると箱売りのを値下げしてて、
            私は2500円の箱を1500円で買った。
            ううう…おいしい。
            700.500.400円のパックそれぞれ200円引きとかね。
            (値段が高いのは粒が大きくてきれいなのだ)

            短い期間だけどとても贅沢ができるー

            友達が感激してくれてよかった。

            ここは米も海産物も果物も、北海道とは違う種類のものが
            安く美味しく食べれるよ。

            是非まずは日帰りで遊びに来てね。案内するよ!
            めざせ仙台城10回!(ポイント制欲しい。なんかくれ)



                   

             

             

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            12:17 | おうちでお茶会 | comments(2) | trackbacks(0)| - | - |
            ♪おうちカフェ SMAP編♪
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              ブログをさぼりまくって居る間に、友人が三組

              東京から日帰りで遊びにきてくれたのでした。

              (もう、すごい前だわ)

               

              そのうちの二組はSMAP仲間。

               

              食器を増やすのはやめようと引っ越し以来心に決めていたのに

              がまんできず買ってしまったメイソンジャーもどきを使って

              「ナカイパフェ」を作ってくつろいで行ってもらいましたよ。

               

               

              一組目にはベリー系、

              二組目のはレモン系。

               

               

              一番下にムースを作って固め、

              その上に市販のロールケーキ(生クリームも入っててちょうどいい)

              そこに手作りのベリーorレモンのソース

              カスタードクリーム

              フルーツ

              シリアル

              アイスクリーム(それぞれ市販のレモン、イチゴのアイス)

              を順に重ねて、

               

               

              仕上げに中居くんピックを作って刺しときました♪

               

               

               

               

               

               

              飲み物もベリーシロップのベリーソーダ。

               

               

               

                           

               

               

              この時は国産レモンを大量に購入した直後で、

              いろんなレモンのお菓子に凝っていて

              スノーボールもレモン味でつくりました。

               

               

               

                  

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

               

              むかーしのLOTO6のでっかいポスターで

              お出迎えしてみたww

               

              中居くん若いww

               

               

               

               

               

               

              みんな帰った後、

              後日冷凍しといたロールケーキにシロップを染み込ませた

              ものに、レモンカードというクリームをのっけて

              日曜のおやつに食べました。↓

               

               

               

               

              みんなこんな遠くまでわざわざ遊びに来てくれて

              いつもほんとにありがとうね!

               

               

               

               

               

              JUGEMテーマ:SMAP

              18:38 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
              ♪ 友達が来てくれたよ ♪
              0
                 
                昨日、東京から品川アーティストつながりの友人達が
                日帰りで仙台に遊びに来てくれました。


                午前中はパパさんと健康診断に行ってたので
                私は午後から参加。

                その間、「うみの杜水族館」でエイやマンボウを見て
                楽しんでくれたようです。
                あの水族館、ほんと楽しいよね。


                合流して、仙台駅前の朝市に案内。
                こっちにしかない珍しい魚や野菜や果物が
                破格の値段で売っててびっくりされたー。


                仙台城址にいこうと思ったらバスが16時で
                終了してたので(最終バス発車直後だった!)
                その辺の市内観光は次回また、という事にして
                アーケードをちょっと歩いたり、
                駅でお土産物をかったりしたあと
                うちに遊びに来てもらいました。


                この前、ずっとこれ以上食器は増やすまい、との
                決意のもと買わずにきていたメイソンジャーもどきが
                ヴィレッジバンガードで安く売っているのを見て
                ガマンしきれなくなりとうとう購入してしまったのー。

                     



                なのでそれを使ってジャーデザートを出す事にしました。


                ネットで画像検索してイメージを決めて、
                今時期でおいしいしや安いしイチゴ中心のパフェにしました。
                宮城のイチゴ美味しいんだよね。


                とりあえず、下ごしらえしておいて、
                仕上げはお客さんが着いてから。


                ここまでしたごしらえ。





                冷凍ベリーにレモンを一個分搾ったベリーソースを作って
                玄米フレーク、カスタードクリーム、生クリーム
                スポンジケーキを丸く切り抜いたもの
                を繰り返しバランス見て重ねました。
                時間あればほんとは一番下に
                ミルクババロアを作って固めておきたかった…
                (健康診断で前夜から絶食だったので
                 味見も出来ずつくれなかったのだよ 残念。)

                写真のマヨネーズみたいに見えるのは
                カスタードクリームです(笑)


                      


                ビンを汚さずクリームやソースを流し込むのや、
                いちごを側面に綺麗に並べるのが思った以上に
                神経使う作業だった。
                割り箸でイチゴつまんで外から見栄えを確かめつつ、
                ひとつずつ並べて行きました。
                (本とかでしっかり作り方を見れば
                 何かいい方法が出ているのかもしれない…)


                あとはお客さんがついてから、
                この上にイチゴ&バニラアイスをのせ、
                生クリームとミントを飾って
                ラズベリーのフレークを散らしました。


                せっかく仕上げたところの写真をすっかり舞い上がって
                取り忘れてしまったので
                友人達が撮ってくれた写真を流用。
                上手に撮ってくれてありがとうー!












                     



                SMAPファンの間で話題の日本酒をおみやげに頂きました!

                さすが私の喜びそうなものをわかってくれてる…
                知ってたけどまだ買ってなかったので大喜びだよん。







                また遊びに来てね。

                こんどは仙台城址リベンジだ!








                JUGEMテーマ:おうちカフェ 






                18:06 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
                ♪友達が日帰りで遊びに来てくれた(2)葡萄のタルト作ったよ♪
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                  水族館、牛タンランチ、観光巡回バスで仙台城など回ったあと、
                  タクシーでうちに寄ってもらってお茶を。


                  奮発して葡萄のタルト作ったよ☆
                  やっぱり今の季節葡萄でしょ!


                  こっちは果物も安くておいしいよ。


                           


                  例の「仙台の千疋屋」こといたがきさんで
                  巨峰とシャインマスカット、
                  どちらも皮のままたべられる種無しの葡萄を目一杯のせて見た!


                  タルトの中身は、今回クレームダマンドは入れずに
                  台を焼いた後カスタードクリームにゼラチン入れたもののみ
                  敷いてぶどうをのっけました。



                  葡萄が丸いからうまく仕上げのナパージュが乗らずイマイチ。
                  濃度をもっととろりとさせないとダメね。
                  盛りつけももうちょっと素敵に出来たはず。要研究だ。
                  タルト屋さんでじっと見る。






                  あと、今回結構急いでたので超邪道なやり方で台(パートシュクレ)を
                  作りました。
                  生地作って休ませるとこまではいいんだけど、毎回
                  打ち粉ふってのばして型に敷くところで
                  粉だらけにさんざん汚して悪戦苦闘するのがいやでね。

                  それで思いついて
                  一番大きいIKEAのチャック付きの保存袋に生地を入れて封をして、
                  そのまま上からびっちり均等に生地を伸ばして休ませてみたの。
                  休んだら、もったいないけど袋に2方向からハサミを入れて開いて、
                  そのまま生地を型にかぶせてほいっ!とのっけて出来上がり☆
                  打ち粉もいらない、キッチンも汚れないし洗いものも出ない。
                  これはなかなかな手抜き方法でしたよ…




                         




                  このタルトはもう生地とかクリームとか関係ない。
                  とにかく葡萄が美味しいんだからおいしいに決まってる、
                  というシロモノでした。


                  シャインマスカット美味しかったー!
                  お腹いっぱいになっちゃったよ…



                  JUGEMテーマ:手作りお菓子



                  12:27 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
                  ♪イラストレーター仲間さんとお茶会♪
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                    昨日は渋谷アートスクールの仲間を我が家にお招きして
                    月一恒例のお茶会しました。


                    年末だし、この日を目指して先週からがんばって大掃除ができたので
                    のばしのばしにせずスッキリできて非常に助かりました。
                    去年さぼってたいしてやらなかったからなあ。
                    目標あってホントよかった。

                    二年ぶりにツリーも出してみたし。
                    このお茶会なかったらめんどくさくて出してなかったな(笑)



                             


                    玄関に飾ってたイラストも数年ぶりに入れ替えてみたし




                    あ、ハートの入れ物、中居友がプレゼントしてくれたの。
                    可愛いのありがとう!
                    手作りのMr.Sアクセサリー入れてある!


                    お茶会自体の写真はすっかり撮るのを忘れて盛り上がってしまった。

                    タルトと、リンゴのクランブルケーキを焼きました。


                       


                    パパお父さんが知り合いの長野のリンゴ農家の方から
                    おいしいリンゴをたくさん送ってきてくれるのでそれで。

                    ああ!みんなにおみやげに持って帰ってもらおうと思ってたのに
                    わすれたー!ダメダメだわ…


                    タルトもさ、せっかく作っておいたのに
                    早めに帰られたちびちゃん連れの友人に出すのを忘れてしまったと言う失態。

                    ホントにごめんね!!また来て!


                               IMG_8847.JPG


                    今回はナパージュがうまくいかなくて(緩かった)
                    てりと鮮やかさがイマイチ。

                    写真で無理無理鮮やかにしております


                       IMG_8849.JPG


                    まるい方は欲張って生クリームのせたら果物が沈んでしまって失敗。
                    久しぶりにつくったからカンが取り戻せず。

                    かりんと、あんぱん、サンドイッチやたこ焼きのお土産もあり
                    バラエティに富んでてどんどん食べちゃってお腹いっぱい。


                    集まっていろいろ食べて色々話すのは楽しい☆

                    お店じゃないからいつまでいてもらっても気兼ねもないし。
                    (あ 気兼ねなくいつまでいてもらってもいいんですようちはw)
                    うちなんかで良かったらまた来て下さいねー
                    来るまでの商店街楽しいし。


                    今回ご都合つかなかった方もまたの機会に是非。



                    定期的にひとを呼ぶと家が片付くからホントにいいのよ…









                    JUGEMテーマ:手作りお菓子
                    12:41 | おうちでお茶会 | comments(0) | trackbacks(0)| - | - |
                    ♪イラストのお仲間のおうちで…お茶会♪
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                      いつも月イチで集まっている
                      渋谷アートスクール出身の仲間との情報交換お茶会の日だったのですが
                      今日はいつも集まるお店ではなく、
                      仲間のご自宅にお邪魔してのお茶会でした♪


                      前夜に用意しときゃいいものを…
                      プリンが作りたいなーと思っていたので朝から実行。

                      生クリームひとパック+牛乳と、
                      たまごほぼひとケース分入れた
                      コレステロールの固まりみたいなプリン制作。

                      オーブンで天板にお湯を張って蒸し焼きにします


                       



                      しかしうっかり洗い物してるうちにオーブンの様子をのぞくのを忘れ、
                      焼き過ぎて「す」が入ってしまったの…

                      どうするよー…

                      型から出して急冷してみると、「す」は熱の影響を受けやすい
                      ふち側にがっつり入っているようだったので、
                      ふちのその部分はカットして
                      その隙間にフルーツを詰め込んでごまかしてみました(笑)

                      そんなごまかしたもの持ってってゴメンナサイ




                              


                      失敗プリンだけでは心が傷んだので
                      もう一つ、酒粕と味噌の入ったケーキを焼いたのですが
                      仕上がったのを味見してみると
                      味噌と酒粕の味が強すぎて好みじゃない人が出てきそう…


                      うう、これも失敗か…


                      ということで、ちょっと一旦買い物に出てクリームチーズを購入、
                      (こういう時商店街近いとホント便利)
                      失敗しにくいベイクドチーズケーキを焼き直しました。

                      これもうっかりミスがありましたがなんとか…完成。

                      このふたつをもって、チャリこいでお宅に伺いましたー



                          


                      お茶飲んで、チョコやらおせんべやらピザやらつまみながら
                      仕事の事、絵の事、他の事。

                      楽しいひとときでした。

                      おうちはタワーマンションで眺望が素晴らしいー


                      「おおおのぞみ号っ」


                      電車スキーな男子にはたまらない立地ですな




                      「とかいだとかいだーー」



                      すっかりゆっくりしちゃいました…
                      お邪魔いたしました。

                      ありがとございましたですよーーー



                      帰り道の真っ赤っかな夕日が気持ち悪いくらい綺麗でした。
                      写真は青めに映ってるけど、もっと真っ赤っかだったの。


                                 


                      味噌ケーキは自宅で私の体重増加要員とさせて頂きます…





                      JUGEMテーマ:手作りお菓子
                      01:51 | おうちでお茶会 | comments(2) | trackbacks(0)| - | - |